Jelajahin.com – Di Jakarta, metropolitan yang sejak April 2024 lalu dilucuti status keibukotaannya, orang kerap mengasosiasikan sate dengan Madura; soto, dengan Betawi atau Lamongan; dan kerak telur, tak bisa tidak, ya, dengan Betawi—meski kebanyakan penjualnya bukanlah orang Betawi. Bagaimana kalau ...