Jelajahin.com, Jakarta – Kabupaten Ciamis merupakan wilayah administratif di Jawa Barat (Jabar) yang dijuluki sebagai Kota Manis. Julukan tersebut disematkan kepada kabupaten tersebut diambil dari arti nama Ciamis sendiri dalam bahasa Sunda yaitu ci dari kata cai yang berarti air dan amis yang berarti cantik atau manis. Kesan manis tersebut pun kian terpancar pada salah satu kuliner andalan Ciamis yaitu Galendo. Galendo ...
Jelajahin.com, Jakarta – Di masa lalu, ikan bandeng sekadar penghias kolam bagi Kerajaan Majapahit, tidak untuk konsumsi harian. Namun ketika sang raja lapar, ikan pun dicobanya dan lezat ternyata. Setelah itu, penangkapan bandeng pun dilakukan secara besar-besaran sebagai hidangan keluarga kerajaan. Masa keruntuhan kerajaan Majapahit merupakan awal penyebaran ikan bandeng kepada masyarakat umum. Di kalangan suku Chanidae, ikan bandeng (Chanos ...
Jelajahin.com, Jakarta – Selain mengedepankan keindahan alam yang memukau, Indonesia juga dianugerahi keragaman budaya dan tradisi yang menjadi daya tarik wisata tersendiri bagi wisatawan. Tidak hanya menyambut sebuah kelahiran generasi baru, acara pemakaman pun terdapat tradisi unik di beberapa daerah. Hal tersebut dikarenakan kepada kepercayaan serta tradisi turun-temurun dari para leluhur yang masih dijaga hingga sekarang. Terlebih, mengantarkan jenazah ke ...
Jelajahin.com, Jakarta – Selain memiliki destinasi wisata yang beragam, Bali juga memiliki kekayaan rasa yang cukup nikmat untuk disajikan. Salah satu kuliner khas Pulau Dewata dan sudah dikenal masyarakat banyak adalah Ayam Betutu. Ayam Betutu merupakan makanan tradisional khas Bali yang berasal dari Gianyar. Di mana hidangan tersebut berbahan dasar daging ayam atau bebek utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api ...
Jelajahin.com, Jakarta – Mendengar kata Palembang, tentu saja kebanyakan orang langsung mengingat makanan khas nya yaitu Pempek Palembang. Pempek atau banyak yang menyebutnya sebagai empek-empek merupakan hidangan khas Sumatera Selatan (Sumsel) bercita rasa ikan yang disajikan dengan kuah berwarna hitam bernama cuko. Memiliki rasa manis, asam, dan sedikit pedas, cita rasa cuko inilah yang membuat banyak orang menyukai sajian tersebut. ...
Jika Anda pecinta kuliner khas Indonesia, tentu sudah tidak asing lagi dengan hidangan soto. Terlebih di Indonesia sendiri, setiap daerah hampir semuanya memiliki hidangan soto. Kali ini, Anda akan kita ajak untuk menikmati hidangan khas Kabupaten Banyumas yaitu Sroto Sokaraja. Sokaraja sendiri adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah. Penamaan Sroto karena cara memakanya disruput, sehingga dimanakan Sroto. Meskipun ...