Daftar Wisata Kuliner di Makassar yang Murah & Enak

Kota Makassar telah terkenal dengan tempat wisata yang sungguh indah. Di balik banyaknya tempat wisata di makassar salah satu kota besar di Sulawesi Selatan ini menyimpan kekayaan kuliner yang lezat dan unik dengan ciri khas masakan Indonesia timur. Banyak juga tempat wisata kuliner di Makassar yang terkenal dan wajib dikunjungi bagi wisatawan saat berkunjung ke kota ini. Kuliner yang tersaji sangat kaya akan rempah dan bumbu khas dengan rasa yang sangat unik. Selain berwisata mengunjungi panorama indah di kota ini, berwisata kuliner juga merupakan pilihan tepat untuk menghabiskan waktu liburan anda. Sempatkanlah untuk mencicipi kuliner khas Kota Makassar yang mudah ditemui di warung-warung pinggir jalan.

Ada banyak masakan yang tersaji di Kota Makassar ini karena memang pengaruh budayanya ang masih cukup kental. Beberapa wisata kuliner di Makassar tersebut dapat dijadikan referensi ketika anda berwisata ataupun berkunjung ke makassar.

Berikut Daftar Wisata Kuliner di Makassar

1. Coto Makassar

coto nusantara makanan khas makassar

Coto Makassar ini merupakan jenis soto dengan isian daging sapi berkualitas. Soto asli Makassar ini diracik dengan bumbu yang khas dan kaya akan rempah alami sehingga menghasilkan rasa yang begitu lezat. Coto Makassar ini cocok dimakan bersama kupat yang murapakan masakan kuliner khas makassar yang cukup banyak diminati.

 

2. Pallubasa Serigala

Pallubasa merupakan makanan berbahan dasar daging sapi maupun daging kerbau dengan tambahan kuah yang sangat kental yang gurih. Pallubasa serigala ini wajib dicoba karena sulit ditemukan di daerah lain.

3. Sop Konro dan Konro Bakar

Kedua jenis makanan ini sangat lezat di aman konro bakar dilumuri dengan saus yang menggunakan kacang sebagai bumbu utamanya, sedangkan sop konro disajikan bersama kuah bening yang gurih dan menyegarkan.

4. Sop Saudara

Sop saudara ini merupakan perpaduan daging sapi berkuah dengan kombinasi bihun dan kentang yang digoreng dan sudah sangat terkenal kelezatannya.

5. Mie Titi

Mie ini serupa i Fu mie yang disiram kuah kental berisi sayuran, ayam, telur kocok, bakso, dan udang yang menghasilkan sensasi rasa yang lezat dan unik di deretan wisata kuliner di Makassar.

6. Es Palubutung

Es palubutung ini tersaji dalam mangkok dengan isian pisang dengan campuran tepung beras seperti bubur sumsum dan diberi santan maupun sirup berwarna merah.

7. Pisang Epe

Pisang epe ini merupakan varian pisang bakar yang disiram dengan gula merah cair dengan tambahan parutan keju.

8. Pisang Ijo

pisang ijo khas makassar

Satu lagi masakan khas makassar ialah Pisang ijo, masakan ini tidak jauh berbeda dengan es palubutung hanya saja pisangnya diselimuti oleh adonan tepung berwarna hijau dengan kuah sirup yang sensasi rasanya cukup unik.

Berbicara mengenai wisata kuliner di Makassar sangatlah menarik karena masakannya yang lezat dengan ciri khas bumbu tersendiri. Bila anda sedang berkunjung ke kota ini usahakan untuk menyempatkan waktu menikmati suasana kota sambil menikmati makanan khas kota ini terutama di malam hari karena banyak penjual yang menjajakan makanannya hingga larut malam seperti di sepanjang Pantai Losari yang sangat ramai dikunjungi oleh wisatawan dalam maupun luar negeri. Tak perlu ragu, karena makanan yang dijajakan dapat diperoleh dengan harga murah namun dari kualitas rasa tidak murahan.

Leave a Reply